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Orecchiette con cime di rapa |
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| Dosi | ||
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Dosi per 4
persone: 400 gr. di orecchiette 400 gr. di cime di rapa olio d'oliva sale pepe |
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| Preparazione | ||
| Cuocete in acqua salata le orecchiette e le cime di rapa, mettendo in acqua prima la pasta e poi le verdure che si cuociono più rapidamente, dopodiché scolate il tutto e condite con olio e pepe. | ||